Сорт получен Эпплстар (Applestar) (США) скрещиванием сортов Whippersnapper (с розовыми плодами) и Faelan’s First Snow (с пестрой листвой). В результате получился сорт с розовыми плодами и пестрой листвой, с возможностью выращивать растения ампельным способом. Плоды розовые, овальные с носиком. Мякоть сочная, сладковатая. Масса плодов 30 – 40 г. Растения высотой до 80 см, раскидистые, густые. Сорт среднеспелый, с длительным периодом плодоношения.
Shimofuri - это японское слово, буквально переводится «морозная осень», что значит – «с белыми прожилками / брызгами / крапинками». Свое название сорт получил за пеструю листву, причем пестрые у этого сорта не только листья, но и стебли.
